水仙花，是一种多年生草本植物，在一千多年前的中国就已经开始了培育水仙花，所以，水仙花，是我国有着深厚历史的名花之一。

水仙花的种类很多，在全世界有800多种。我国的水仙花，花色为白色，叶子比较窄长，总的来说，水仙花是很值得观赏的一类花种。水仙花代表着对亲人的思念，代表着团圆的寓意。水仙花不仅外观漂亮，而且对家居环境也有很好的作用，比如：1：在厨房里放上一盆水仙花，在做饭时，水仙花会吸收做饭产生的油烟，净化厨房的空气；2：水仙花放在家里，可以吸收家庭中产生的废气，让居家环境变得清新，给人们一个很好的生活环境；3：水仙花是只需要水养的一种植物，所以在家庭中养水仙花会比较干净，不会有养土生植物产生的垃圾。

水仙花还有一定的药物作用。把水仙花经过处理得到的水仙根捣碎成汁，可以抹在虫子咬过的地方或是疮毒上，切记不能内服，这可以治疗虫咬毒疮。但是，如果不小心吃了水仙花的根茎是可以引起腹泻的，所以，我们要小心对待。